Lauren Ellis (* 19. April 1989 in Ashburton) ist eine neuseeländische Bahnradsportlerin. 2006 wurde Lauren Ellis in Gent Vize-Weltmeisterin der Juniorinnen in der Einerverfolgung. Im selben wie im darauffolgenden Jahr konnte sie in dieser Disziplin auch den nationalen Junioren-Titel erringen. Bei den Junioren-Weltmeisterschaften 2007 in Aguascali...